Вкусный и полезный завтрак или перекус — это не только получение необходимой энергии, но и сохранение вашей фигуры в порядке, поэтому сегодня мы приготовим морковный пирог с овсянкой.
Простой морковный пирог – неплохой вариант для того, чтобы разнообразить овсянку!
Ингредиенты, необходимые чтобы приготовить домашний морковный пирог с овсянкой:
Хлопья (овсяные) – 200 г
Вода (тёплая) – 300 мл
Финики – 200 г
Изюм – 110 г
Морковь – 55 г
Сок с мякотью (апельсиновый или персиковый) – 80 мл
Сода – 1 ч. л.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Корица (молотая) – 1 ч. л.
Специи (мускатный орех) – ¼ ч. л.
Орехи (грецкий орех) – 50 г
Морковный пирог рецепт:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Смешайте воду, финики, изюм, корицу и мускатный орех в сотейнике.
Доведите до кипения, убавьте огонь и томите 5—6 минут.
В большую миску выложите натёртую морковь, добавьте приготовленные сухофрукты из сотейника и дайте остыть.
Влейте сок и всё хорошо перемешайте. Добавьте овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и нарубленные грецкие орехи.
Смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите тесто.
Выпекайте около 30—40 минут — до образования корочки. Самый вкусный морковный пирог готов!
Приятного аппетита!
