Давайте начистоту, большинство из нас ждет не дождется, когда же будет десерт. Это своего рода приз после обеда или завтрака. У всех есть определенный вид сладости, который Вы любите больше всего.
Карамель – восхитительная сладость, но многие не знают, что ее можно приготовить и самим. Домашняя карамель такая же вкусная, что и покупная. Так что теперь Вам остается только узнать, как это приготовить!
Благодаря пользователю YouTube Todd’s Kitchen, Вы сами можете приготовить карамель, это не займет много времени, сладость будет всем по душе!
Для многих из нас десерт очень важен, несмотря на то, насколько мы заняты, время для сладкого всегда найдется! Иногда нужно баловать себя – и карамель в этом деле отлично подходит. Вы можете сделать это дома? Да, Вам всего лишь необходимо несколько ингредиентов.
Сначала Вам понадобится чаша, кукурузный сироп, топленое масло, сгущенное молоко, белый сахар и тростниковый. Это все нужно поместить в большую чашку.
При помощи миксера все перемешайте до образования густой массы. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет однородной.
миксер и мыскаТеперь поместите смесь в микроволновую печь на 6 минут. Это поможет растопить сахар и превратить кашицу в смесь необходимой консистенции, теперь нужно это выложить на пергаментную бумагу, будьте осторожны, карамель сильно нагревается.
Вы не сможете попробовать ее такой, поэтому влейте смесь в форму, поместите ее в холодильник, периодически проверяйте карамель, чтобы она не заморозилась.
Как только смесь остынет, выньте ее из холодильника. При помощи ножа отделите карамель от бумаги, начните с краев, чтобы легче было достать карамель. Разрежьте на маленькие кусочки.
кубики карамелиНастал лучший момент – дегустация. Конфеты не должны быть слишком мягкими, но и не должны быть такими твердыми, чтобы Вы не смогли их перекусить пополам. Вам не хватает только одного – друзей, которые будут дегустировать это творение!
После того, как Вы попробуйте, то больше не будете покупать карамель. Это видео поможет, если у Вас возникли вопросы. Удачи и приятного аппетита!
Разве это не восхитительно? Это будет довольно дешевле, чем если Вы будете покупать карамель в магазине. Теперь Вы сами можете приготовить это на десерт!
Не забудьте рассказать об этом своим близким!