Курица получается ароматная, нежная, сочная, просто пальчики оближешь!
Ингредиенты:
— 700 гр куриного мяса (любые части по вкусу)
— сок 1 апельсина + несколько тонких кружочков
— 1 ч.л. без горки карри
— 1 ст.л. меда
— соль по вкусу
— 1/2 ч.л. перца красного молотого
— 2 ст.л. масла подсолнечного
Приготовление:
Для маринада все смешать.
Мясо порезать на кусочки и перемешать с маринадом.
Оставить мариноваться на 2 часа.
Затем выложить в форму, сверху положить дольки апельсина и запечь 30 — 40 минут при 220*.
Приятного аппетита!