Сочно, нежно, вкусно!
Ингредиенты:
Говядина — 1 кг
Чеснок — 2 зубчика
Имбирь — 30 г
Соевый соус — 0,5 стакана
Подсолнечное масло — 0,5 стакана
Приготовление:
Чеснок и имбирь измельчить в блендере. Добавьте соевый соус и масло.
Мясо натираем маринадом, оставляем минимум на полчаса.
Помещаем мясо в рукав для запекания. Запекаем при 200 градусов около часа.
Затем разрежьте рукав, полейте выделившимся соком мясо, затем верните снова в духовку еще на 30 минут, уменьшив до 160 градусов.
Приятного аппетита!
