Нежные куриные шарики в сливочном соусе. Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

• Куриное филе — 500 г
• Лук — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Сливки — 200 мл
• Твердый сыр — 150 г

Приготовление:

1. Отбиваем филе, затем мелко нарезаем. Добавляем нарезанный лук, соль, перец, вбитое яйцо. Хорошенько перемешайте.
2. Смазываем форму для запекания сливками. Формируем из массы небольшие шарики и выкладываем их в форму (можно предварительно обвалять шарики в муке).
3. Запекаем при 180 °C в течение 10-15 минут.
4. Сыр натираем на мелкой терке, выдавливаем туда чеснок и смешиваем массу со сливками.
5. Достаем форму из духовки и поливаем сливочным соусом каждый шарик и отправляем снова в духовку еще на 15-20 минут.

Приятного аппетита!

источник

Делитесь этим рецептом с друзьями на Facebook!