САЛАТ «ЗАГАДКА» Предложите этот салатик вашим гостям, пусть они погадают из чего он сделан. А пока они будут перебирать варианты, салатик уже и закончится. Уж…
Суп — полезнейшая пища для желудочно-кишечного тракта и организма в целом. Первые блюда обычно едят на обед. Поэтому основные требования к ним — питательность и…
Очень вкусное грузинское блюдо, чем-то напоминающее цыплёнка табака или сациви. Курочка обжаривается до хрустящей корочки и доводится до готовности в нежнейшем чесночном соусе. Традиционно чкмерули…
Эта нежная запеканка с курицей и грибами очень похожа на жульен. Под золотистой сырной корочкой будет скрываться сочная и ароматная начинка! Ингредиенты: куриное филе –…
Знаменитый соус-икра балканской кухни, прозванный в народе «красной икрой бедняков». В каждом регионе свои способы приготовления и добавки, неизменным остается лишь основа – печеный сладкий…
Запеченный картофель любят всё, и рецептов приготовления этого по-истине «народного» овоща существует огромное множество. Картошечка в средиземноморском стиле по предложенному нами рецепту получается нежной внутри,…
Знаете ли вы, что кабачки — это ближайший родственник обыкновенной тыквы? А вот цукини — это сорт кабачков, отличающийся скороспелостью, сочностью и особой нежностью мякоти.…