Кто же не любит эклеры? Конечно, все любят! А если это домашние эклеры, то уж тем более. Приготовить эклеры, в общем-то, не так сложно, как может показаться, но достаточно хлопотно и довольно долго по времени. Но есть замечательный рецепт пирога-эклера!
Получается один большой и вкусный эклер. А приготовить его очень просто, и времени затрачивается мало. Попробуйте, вам понравится!
Чтобы узнать тонкости приготовления такого пирога, посмотрите мастер-класс Ирины Хлебниковой, где она подробно, шаг за шагом, показывает весь процесс приготовления.
А вот ингредиенты, которые вам потребуются.
Для теста на форму 23х32 см:
Для крема:
Для украшения:
шоколадная глазурь
карамельный соус
Как приготовить эклеры? – нет ничего проще, смотрите видео рецепт приготовления пирога и готовьте вместе с нами!