Пицца на сковороде за 10 минут — отличный вариант приготовления быстрого завтрака или ужина! Без духовки, из тех продуктов, что есть в наличии, очень просто.
Ингредиенты для приготовления пиццы:
по 4 столовых ложки сметаны и домашнего майонеза
2 яйца
9 столовых ложек муки (без горки, в ущерб)
твердый сыр — количество по желанию
растительное масло — для смазывания сковороды
Приготовление пиццы на сковороде:
Смешать яйца со сметаной, добавить муку и снова хорошо перемешать. Тесто должно получиться жидкое, как сметана.
Вылить тесто на смазанную маслом сковороду и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.).
Распределить по начинке майонез и сверху насыпать толстый слой сыра. Рекомендуем толстый слой сыра!
Поставить сковороду на средний огонь буквально на несколько минут. Сковороду сразу накрыть крышкой. Как только сыр немного расплавится, пицца готова.
Приятного аппетита!
