Актриса, телеведущая, автор бестселлеров, счастливая жена, заботливая мама и настоящая красавица — это не 6 разных женщин, а одна. И зовут ее Юлия Высоцкая. Девушка из столицы донского казачества грезила большой сценой, и ее талант заметили. Но работа в театре и кино — не единственное, за что она так полюбилась миллионам. «Супер шеф» — кулинарное шоу Юлии, в котором она учит зрителей готовить дома здоровую и вкусную пищу, — ворвалось в эфир и стало невероятно популярным.
Открытость и обаяние Высоцкой сделали свое дело: ведущую и ее еду полюбили миллионы! И в реальной жизни семья актрисы придерживается здорового образа жизни. Вредных продуктов в доме не сыскать. А сама Юлия часто делится секретами своей стройности в многочисленных интервью. Они настолько просты, что придерживаться их может каждый. Стоит только захотеть. Читайте и мотайте на ус.
Традиционное меню всей семьи
Как говорит сама ведущая, меню ее семьи состоит из достаточно простой еды. Звезда готовит отварную рыбу или мясо, гречку или рис, а также подает свежие овощи и фрукты. В юности Юлия решила стать вегетарианкой и только пострадала от последствий: плюс 7 кг к общему весу. С таким результатом пришлось бороться путем голодания.
Высоцкая признается, что иногда в меню ее семьи появляется фастфуд собственного приготовления: гамбургер из булочки из цельнозерновой муки с домашней котлетой. В список фастфудов она также относит макароны, которые заправляет домашним соусом из порубленных помидоров с чесноком, а также зеленью, тертым твердым сыром, острым перцем, кусочками анчоусов и нашинкованной капустой брокколи.
О завтраке и ужине
Автор кулинарных бестселлеров предлагает начинать каждый день со стакана теплой воды. Добавьте имбирь, лимон и мёд, чтобы сделать обычную воду и вкуснее, и полезнее. Юлия говорит, что завтракает очень редко. В большинстве случаев первый прием еды — не раньше 12 часов дня. И тому, кто утверждает, что это совсем не здоровый режим, она отвечает просто: «Если кушать ну совсем не хочется, незачем насиловать свой организм».
Телеведущая советует просто подать гречку с яйцом, если нет ни времени, ни желания готовить ужин. Так вы обогатите организм углеводами и белками. В гречку можно добавить масло (сливочное или же оливковое), а также немного любимой зелени. Юлия часто ужинает просто свежим хлебом с сыром. А в качестве напитка выбирает бокал вина.
Полностью исключите следующие продукты
Первое место неизменно занимают сардельки и сосиски. Семья Юлии также не держит на кухне белый рафинированный сахар. Хозяйка дома старается ограничивать себя в потреблении различных тортов с кремами и есть поменьше масла. Хотя часто признается, что очень любит этот продукт.
Самое большое лакомство для Высоцкой — хлеб с оливковым маслом. «Это просто, но невероятно вкусно», — утверждает она. Обязательно попробуйте как-нибудь.
Как очистить организм от шлаков
У русской красавицы есть свой личный способ, как избавиться от шлаков. В течение одной недели она просто исключает из своего меню яйца и мясо, а также все молочные продукты. В течение этих семи дней Юлия питается овощами и фруктами. К слову, фрукты только припущенные, да и ест она их в малом количестве и только утром.
Есть можно все овощи, кроме картофеля. Третий день такой недели особенный: ведущая потребляет различные каши и немного овощей вечером. Она позволяет себе съесть яичный омлет только утром шестого дня, а вечером — рыбу.
Во время очищения звезда не пьет чай, кофе, газированные и алкогольные напитки вообще. Но позволяет себе немного свежевыжатого сока.
Разгрузка после праздников
Кулинар предлагает бессолевую фазовую диету, которая идеально подойдет тем, кто хочет прийти в форму после праздников. Она длится всего лишь 9 дней.
Три дня на рисе без специй и соли.
Три дня на отварной курице без кожицы.
Три дня на свежих или отварных овощах (некрахмалистых).
Можно также практиковать так называемое щадящее голодание в течение 7 дней на овощных бульонах и холодных супах, травяных чаях и свежевыжатых соках.
А еще Юлия советует всем, кто заботится о своем здоровье и теле, пить много воды, но не во время еды, а лишь за полчаса до приема пищи или уже через 2 часа после. Самыми полезными продуктами она называет гречку, зелень и авокадо. А занятие спортом считает не способом похудеть, а путем к здоровью и красоте. Вы готовы стать на такой путь и следовать советам и правилам питания от Юлии Высоцкой? Если да, то не забудьте рассказать об этом своим друзьям.
