Великий мыслитель Ошо утверждает, что завтрак гораздо важнее, чем рай. Да и диетологи в один голос твердят, что утренний прием пищи должен занимать не менее 30–40 % всего дневного рациона. Именно он дает заряд энергии на день. Одним кофе сыт не будешь.
Поэтому мы подобрали 9 вариантов утренней трапезы, которые точно заставят вас и ваших деток никогда не пропускать завтрак. Есть из чего выбрать!
Топ-9 вариантов завтрака
Яичницы и омлеты
Казалось бы, самый простой, но, вместе с тем, один из самых полезных и питательных вариантов. Ее можно подавать с гарниром или без, жарить или запекать, использовать для придания формы специальные формочки для яичницы или овощи, наполнять различными добавками, а из омлетов получатся отличные рулеты с овощами или фаршем.
Каши
Большой плюс каш в том, что из них получаются и соленые, и сладкие блюда. Все зависит от ваших предпочтений. Заправленные маслом или обжаренным луком, сваренные на молоке, с сахаром и вареньем — каши в любом случае дают запас полезных углеводов. Чтобы тратить утром совсем мало времени, можете приготовить с вечера «ленивую» овсянку.
Смузи
Тут вообще всё просто: подобрать ингредиенты, чтобы они сочетались друг с другом и взбить блендером — смузи готов!
Пудинги и запеканки
Творожные, манные, яблочные запеканки, пудинги… Масса рецептов, вариантов начинки и заливки, и продукты не пропадают! Смешайте все ингредиенты и поставьте запекаться, пока вы будете наносить макияж и заплетать косички дочери.
Творог
Просто полейте творог ложкой варенья или меда, посыпьте орехами, добавьте ломтики сезонных фруктов, ягоды, цукаты… Быстрый и полезный завтрак готов!
Йогурт
Прекрасный вариант для завтрака — натуральный йогурт без красителей и ароматизаторов. Экспериментируйте с наполнителем сами: мёд, сухофрукты, хлопья, кокосовая стружка, орешки, ягоды… Всё зависит только от вашей фантазии!
Блинчики, оладьи, сырники
Кабачковые и картофельные оладьи, блинчики с различными начинками, оладьи, политые медом, джемом или вареньем, манники, сырники с изюмом и мармеладом… Список продолжать можно беcконечно, а суть проста: на приготовление теста и обжаривание или запекание вы потратите не больше 20 минут.
Сэндвичи, панини, брускетты
Сколько есть разновидностей, а суть одна: хлеб, тост или гренка, с маслом или соусом, овощами, зеленью, мясом и сыром. Если вы приверженец правильного питания, выбирайте цельнозерновой хлеб или с отрубями, а мясо варите или запекайте.
Лаваш
Тонкие армянские лаваши с различной начинкой давно уже полюбились нашим людям. Всё просто: намазать с вечера начинкой и оставить на ночь, запечь в духовке, разогреть в микроволновке, чтоб сыр расплавился, или просто завернуть в него любимые овощи и запеченное или жареное мясо.
Как видите, способов не ходить голодным весь день есть очень много. Выбирайте, что вам хочется съесть сегодня и делитесь советом с друзьями!
