Все ближе и ближе приближается к нам сказочный праздник. Все без сомнения — маленькие и взрослые ждут чудес в новогоднюю ночь. Эта ночь сказок и волшебства. Соответственно и подать на стол гостям хочется что-то необычное. Салат с черносливом Ночка невероятно вкусный — нямки-нямки. Это именно то блюдо, которое подарит удовольствие вашим родным.
Ингредиенты:
- копченое филе курицы — 300 грамм;
- пару морковок;
- зубчик чеснока;
- два соленых огурца;
- 150 грамм твердого сыра;
- четыре луковицы;
- яйца — 2 штуки;
- 200 грамм чернослива;
- растительное масло;
- майонез.
Салат с черносливом Ночка. Пошаговый рецепт:
- Копченое куриное филе нарезать мелкими кубиками.
- Морковь очистить и натереть на крупной терке.
- Чеснок пропустить через чеснокодавку.
- Поставить сковороду на средний огонь и поджарить на растительном масле морковь с чесноком.
- Чернослив замочить на 10 минут в кипятке, а затем покрошить мелко.
- Твердый сыр натереть на крупной терке.
- Лук порезать полукольцами и поджарить до золотистого цвета.
- Огурец порезать тонкой соломкой.
- Яйца отварить и натереть на мелкой терке.
- Салат формируем слоями.
- После каждого слоя делаем майонезную сеточку.
- Компоненты кладем в такой последовательности: мясо курицы, морковь,чернослив, сыр, огурец,лук и яйца.
На приготовление этого салата вам не понадобится много времени. Салат с черносливом Ночка прекрасно украсит ваш праздничный стол. Все компоненты салата идеально сочетаются между собой. По желании вы можете украсить салат свежей зеленью. Подавать лучше всего сразу с холодильника.
