Быстро и вкусно!
Ингредиенты:
Фарш куриный — 300 г
Мука — для обваливания
Соль, перец — по вкусу
Чеснок, лук — по желанию
Масло растительное для обжаривания
Приготовление:
Фарш солим и перчим, формируем из фарша небольшие шарики, прижимаем и обваливаем в муке.
Быстро обжариваем отбивные в разогретом растительном масле.
