Выпечка Еда Прироги Самопознание Советы

Сытные драники с курицей “Ажур”

bez-imeni-1-vosstanovleno-vosstanovleno

Хочу поделится с вами очень вкусным рецептом, который дала мне знакомая, я попробовала у нее интересное блюдо, необычное, драники с курицей, и мы вместе его назвали сытные драники с курицей “Ажур”. Я когда их попробовала просто влюбилась в этот вкус, и на следующий день приготовила такое блюдо дома, мои были в восторге. Попробуйте и вы.

Ингредиенты:

  • Картофель — 6 штук;
  • Куриное филе — 2 штуки;
  • Яйцо — 1 штука;
  • Сыр твердый — 100 грамм;
  • Мука — 2 столовые ложки;
  • Зелень по вкусу;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Сытные драники с курицей “Ажур”. Пошаговый рецепт:

  1. Мясо нарежьте небольшими кусочками кубиком или соломкой и обжарьте на сковороде. Посолить, поперчить. Зелень тоже нарежьте и обжарьте. В принципе можно вместе.
  2. Картофель помыть, почистить и натереть на любой терке, но лучше на крупной. Посолите и вмешайте яйцо с мукой.
  3. Выложите тертый картофель тонким блином, когда поджарится переверните и выложите на половину драника мясо и зелень, сверху присыпьте тертым сыром. И накройте свободной половиной драника начинку.

Драники с курицей подавайте горячими со сметаной. Приятного аппетита от “Супер шеф”!


Загрузка...
1