Тирамису — один из самых популярных десертов в мире. И его можно без труда приготовить дома. Особенно если у вас где-нибудь завалялись две пустые пластиковые бутылки…
Вот что можно сделать с помощью пары пустых бутылок. Потрясающе!Подробный рецепт: www.g8ozd.ru/tiramisu-v-butilke/
Posted by Вкусное дело on Samstag, 11. März 2017
Ингредиенты
- 250 гр. сыра «Маскарпоне»
- 2 яйца
- 50 гр. сахара
- 250 мл. сливок
- 6 бисквитных печенья
- 200 гр. малины
- 200 мл. чёрного кофе (сваренного)
- 500 гр. молочного шоколада
- Для придания формы:
- 1 ножницы
- 2 пластиковые бутылки
Шаги
- Шаг 1
Отделим белки от желтков, смешаем желтки с «Маскарпоне» и сахаром
- Шаг 2
Перемешаем
- Шаг 3
Белки и сливки отдельно взбиваем миксером
- Шаг 4
Аккуратно смешиваем всё вместе
- Шаг 5
Берём пластиковые бутылки и режем пополам
- Шаг 6
Режем бутылки сбоку — сверху до самого донышка — и отрезаем примерно треть от каждой бутылки, чтобы их можно было вставить друг в друга
- Шаг 7
Заливаем в получившуюся форму половину смеси для тирамису - Шаг 8
Кладем малину
- Шаг 9
Вымачиваем печенье в кофе и выкладываем сверху
- Шаг 10
Заливаем оставшуюся смесь, кладем еще слой ягод и слой печенья
- Шаг 11
Оставляем десерт в холодильнике на 3 часа. Теперь бутылки можно аккуратно убрать
- Шаг 12
Поливаем сверху растопленным шоколадом - Шаг 13
