Выпечка Еда

Творожная шарлотка

bez-imeni-1-vosstanovleno-vosstanovleno

Творожная шарлотка получается неимоверно нежной, вкусной и главное – более полезной за счет наличия творога.
Ингредиенты:
яйца-2 штуки
мука-50 грамм
сахар ванильный-30 грамм
яблоки-2 больших
творог 0% — 1 пачка
разрыхлитель-1 ч.ложки

Приготовление:
Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч.л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. На противень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку и  выпекать при температуре 180 градусов минут 30-40. Тесто получается нежным слегка напоминает чизкейк. Творог лучше выбирать мягкий. Можно добавить натертую цедру лимона.

Приятного аппетита!

Источник