Сегодня хочу предложить испечь очень вкусный и красивенный творожный пирог с какао, который готовится так быстро что даже глазом моргнуть не успеете. Для его приготовления необходимы полезные и натуральные составляющие которые доступны каждой хозяйке. Испеките этот десерт с какао и порадуйте семью необычным лакомством.
Ингредиенты:
для творожного теста:
- творог — 300 грамм;
- яйцо — 2 штуки;
- сахар — 3,5 столовых ложек;
- ваниль — на кончике ножа;
- крахмал — 1 чайная ложка.
Для теста с какао:
- яйцо — 1 штука;
- сахар — 3 столовые ложки;
- ваниль — на кончике ножа;
- кефир 3,2% — 250 миллилитров;
- мука — 320 грамм;
- разрыхлитель — 1 пакетик;
- какао-порошок — 3 столовые ложки;
- рафинированное подсолнечное масло — 150 миллилитров.
Творожный пирог с какао. Пошаговый рецепт:
- Приготовим светлую часть пирога.
- Творог смешать с яйцом, добавить сахар и ванильку. Перемешать.
- Постепенно всыпать крахмал и одновременно мешать, чтобы не образовались комочки.
- Теперь приступим к темной части пирога.
- Яйцо миксером взбить с сахаром и ванилькой, залить кефирчик, смешать.
- Добавляем муку, какао и разрыхлитель, миксером перемешать.
- Далее вливаем подсолнечное масло, смешать до однородности.
- Выливаем в смазанную форму тесто с какао, сверху выкладываем тесто из творога.
- Зубочисткой делаем узоры в произвольной форме, можно сделать как на фото.
- Выпекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов, 45 минут.
- Блюдо готово!
Приготовить творожный пирог с какао можно еще быстрее, если у вас в хозяйстве есть мультиварка. А заменив какао на шоколад вы получите еще больше удовольствия и аромата в доме. Готовьте не только вкусно, но и необычно каждый день.
