Очень вкусно и быстро!
Ингредиенты:
Тесто:
стакан кефира,
3 яйца,
0,5 ч. ложки соды,
соль,
сливочное масло(растопленное)100гр,
мука.
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста, оно должно получиться как густая сметана. Половину теста выливаем в форму, далее выкладываем начинку (капусту, грибы) и выливаем вторую половину теста. Сверху натираем немного сливочного масла и посыпаем тертым сыром.
Выпекаем в духовке при 180 С до золотистого цвета.
Приятного аппетита!