Ах, кому не нравятся блюда и яиц? Будь это семейное застолье или обычный ужин в узком кругу. Это отличный перекус и дополнение к блюду, все, что Вам нужно, это сварить яйца вкрутую, очистить и разрезать яйца пополам. Вынуть желток, перемешать с майонезом, горчицей, солью, перцем о и обратно начинить белки. Немного парики сверху – и все готово! Это отличная закуска, которую можно приготовить и из перепелиных яиц, как Вам угодно!
Хотя подобные рецепты существуют давно, в последнее время это стали готовить не только на праздники, но и в будние дни. Время от времени, хочется чего-нибудь новенького. Некоторые добавляют туда рыбу, бекон, сальсу. На протяжении многих лет это стало своего рода традиционным блюдом во многих семьях.
Но есть уникальный рецепт, который не оставит Вас равнодушными после того, как Вы приготовите это блюдо!
Это можно делать в дополнение к праздничному столу.
Блюдо называется Славса, оно состоит из капусты и сальсы. Это делается на огне. Славса создала Джули Бушей, которая изобрела этот рецепт. Это должно происходить при определенной температуре, на огне, который придает особый вкус. Только через несколько лет ее рецепт распространился по всему миру и стал узнаваем во многих уголках.
Все, что Вам нужно – это смешать все ингредиенты, добавить Славсу, приправы, чтобы придать остроты. Шеф-повар Джек показывает это все на видео.
Прежде всего, нужно сварить яйца. Лучший способ для этого – положить яйца в воду, довести до кипения, и тут же выключить плиту. Оставьте яйца в воде в течение 12 минут. Затем в миску добавьте холодную воду со льдом и отправьте туда яйца. Нужно теперь очистить их, этот метод поможет Вам легко избавиться от скорлупы.
Затем нужно разрезать яйца пополам и вытащить оттуда желток при помощи ложки. Желток поместите в миску, а белок на плоскую тарелку.
При помощи вилки измельчите желток, добавьте туда Славсу по вкусу. В зависимости от того, насколько ароматное блюдо Вы хотите.
Добавьте туда 2 столовые ложки майонеза и перемешайте.
Теперь возьмите ложку и поместите начинку на белок.
В конце возьмите щепотку паприки и добавьте ее сверху. При помощи зелени можете красиво украсить Ваше блюдо.
Наслаждайтесь!
Это блюдо называется Яйца Славсом Девилд.
