Выпечка Еда Самопознание Советы Торт

Волшебный торт

bez-imeni-1

Торт волшебный так назван потому, что готовится волшебно просто, имеет волшебный нежный вкус бисквита с кремом. И, в зависимости от вашей фантазии, можно просто и волшебно его украсить.

Ингредиенты:

  • маргарин — 200 г;
  • какао — 3 ст. л.;
  • молоко — 1 ст.;
  • сахар — 1 ст.;
  • сода — 1 ч. л.;
  • пшеничная мука — 500 г;
  • куриные яйца — 3 шт.;
  • сливочное масло — 200 г.

Волшебный торт: пошаговый рецепт

  1. Растапливаем маргарин и медленно всыпаем муку.
  2. В отдельной таре комбинируем 3 яйца, сахарный песок, половинку ложки соды и 2 л. какао.
  3. Смешиваем полученную смесь с маргарином. Тщательно взбиваем венчиком, чтоб не было комочков.
  4. Основания будущего торта смазываем маслом и высыпаем созданную массу. Выпекаем 15 мин. при температуре 220 ⁰С.
  5. Для приготовление крема необходимо смешать стакан молока с 2 ст. л. пшеничной муки, сливочным маслом и сахаром (по вкусу). Готовим по принципу заварного крема.
  6. Как только корж спечется, разрезаем на несколько одинаковые частей и смазываем кремом, накладывая один на одного.
  7. Для украшения торта можете использовать шоколадную глазурь (растопите плитку шоколада с сливочным маслом), сахарную пудру, орехи.
  8. Оставьте застывать на 2-3 часа.

Источник