Диетические котлетки из брокколи порадуют не только вегетарианцев!
Аппетитные котлетки из брокколи
Ингредиенты:
500 гр брокколи
200 гр твердого сыра
3 яйца
2 зубчика чеснока
4 ст. ложки панировочных сухарей
перец
зелень
Приготовление:
Брокколи нарезаем маленькими кусочками. Добавляем яйца, натертый сыр, чеснок, сухари и специи.
Перемешиваем и лепим руками котлетки, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и ставим в разогретую до 180º С духовку.
Запекаем, примерно, 10 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
