Все знают, как сделать жареный сыр, не так ли? Вы, скорее всего, разогреваете масло и выкладываете на сковороду сыр, помещенный между 2 тостами. Очень просто, но на самом деле есть лучший вариант приготовления сырных тостов. Как бы странно ни звучало, необязательно использовать масло! Вы можете заменить его майонезом!
Майонез, а не масло! При помощи ложки майонеза тосты получатся более коричневыми и золотистыми. Пользователь, который поделился рецептом, поясняет:
Майонез более равномерно распределяется по поверхности, тем более, если Вы используете мягкий хлеб, майонез позже начинает пригорать, масло плюс яйцо, содержащиеся в продукте, обеспечивают золотистый цвет.
Вот как это приготовить:
Жареный сыр с майонезом
Вам понадобиться
— 2 ломтика любимого тоста
— 2 ломтика чеддера или другого сыра
— 2 — 3 чайные ложки майонеза
Как это сделать
Нагрейте антипригарную кастрюлю на слабом огне.
Намажьте равное количество майонеза на оба тоста.
Поместите один кусочек хлеба в сковороду, вниз стороной, намазанной майонезом.
Поместите ломтики сыра поверх хлеба.
Добавьте другой кусочек хлеба намазанной майонезом стороной верх.
Готовьте сэндвич в течение нескольких минут, пока нижний кусок хлеба не станет золотисто-коричневым. Переверните сэндвич и жарьте еще несколько минут, пока другой тост также не станет золотисто-коричневым, и не растает сыр.
Как Вам такой вариант?
Не забудьте поделиться этим рецептом с близкими!
