Еда Закуски ЛайфХак Самопознание Советы

Замечательная закуска — Шампиньоны в кляре. Хит любого праздника!

bez-imeni-1-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno

Готовьтесь к самым искренним похвалам!

Ингредиенты:

  • 200 г мелких, шампиньонов, одного размера
  • 2 яйца
  • 100 мл молока
  • 50 г муки
  • 50 г панировочных сухарей
  • 1-2 стакана растительного масла
  • перец (по вкусу)
  • соль

Приготовление:

Шампиньоны варим в подсоленной воде 10 минут.
Взбить яйца с молоком в глубокой миске.
Грибы опускаем в яичную смесь, обваливаем в муке и еще раз обмакиваем в яичную смесь, последний штрих — в панировочных сухарях. Обжариваем грибы в кипящем масле до золотистой корочки. Подаем горячими, с овощами и зеленью.

Приятного аппетита!

Источник


Загрузка...
[uptolike]