Если вы уже собрали осенний урожай, тогда обязательно попробуйте приготовить запеченные яблоки. Такое лакомство точно понравится и взрослым, и деткам. Тонкий запах корицы будет отлично дополнять ароматный и полезный мед с изюмом, а яблочки будут сочными и нежными.
Ингредиенты:
Яблоки 7 шт;
Изюм 200 гр;
Мед 7 ч. л;
Корица 7 ч. л;
Сахар по вкусу;
Приготовление:
Моем яблоки, обсушиваем и накалываем вилкой по всей поверхности.
Аккуратно срезаем верхнюю часть яблока. Удаляем сердцевину и частично мякоть яблока. Делаем осторожно, чтобы не повредить яблоки. Верхушки не выбрасываем.
Моем изюм и оставляем 30 минут.
Во внутрь каждого яблока выкладываем по 1 ч. л. меда и всыпаем изюм.
Смешиваем корицу с сахаром и посыпаем яблоки поверх изюма. Накрываем яблоки верхушками.
Достаем форму и наливаем воды примерно 1 см. Выкладываем яблоки.
Разогреваем духовку до 200 С и ставим выпекаться на 30 минут до готовности.
***
Приятного аппетита!