Горячее на Новый год – это кульминационный момент праздника, а значит, оно должно восхищать своим внешним видом, радовать вкусом, подчёркивать торжественность долгожданного события и вписываться в…
Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку. Ароматы по дому летают фантастические. Семья дождаться не может, когда же наконец блюдо будет…
Тесто из творога — общие принципы и способы приготовления Знаете ли вы, что творог сохраняет полезные свойства и после тепловой обработки? Любые блюда и выпечка…
Выкладываю мастер-класс по правильному потрошению курочки, чтоб и косточки вытащить и шкурка осталась целой. Удаление костей курицы через место потрошения Удалять кости из курицы удобнее…
Праздник волшебства скоро постучит к нам у двери. В такую ночь хочется чтобы все было самое лучшее. Праздничный стол накрыт безупречно. Запеченный гусь в апельсиновом…
Налистники с творогом я впервые попробовала на свадьбе у друга, которая была в деревне. Их вкус покорил меня навсегда. После свадьбы я раздобыла рецепт этих…
Ксения Пенкина — кондитер. Она живет в канадском Ванкувере и увлекается выпечкой тортов с зеркальной глазурью. Они сделаны из натуральных ингредиентов и наверняка очень вкусны,…