Этот уникальный рецепт, творит настоящие чудеса. Спектр его действий настолько широк, что не сравнится, ни с одним лекарственным препаратом. Чудо эликсир способен не только вылечить…
«Хлеб — всему голова», — гласит известная пословица. Спорить не будем, но гораздо ведь интереснее подать к первому блюду вместо простых ломтиков хлеба ароматные домашние пышки!…
Теперь готовлю сало только так! Ингредиенты: грудинка стакан соли, полстакана сахара, 3-4 лавровых листа, перец горошком, гвоздика и немного семян горчицы… чеснок и специи Приготовление:…
Pommes de Terre Dauphinoise, или картофель «Дофинуа». Поистине поэтическое название этого изысканного кушанья берет свое начало в исторической области Франции, Дофине, которая принадлежала королевским наследникам…
Готовимся к праздникам! Ингредиенты: 300 г муки 1 яйцо 100 г сахара 200 г холодного масла, порезанного на кусочки Приготовление: В муку добавляем сахар, яйцо…
Куриное филе по Блюменталю Хестон Блюменталь — невероятно талантливый повар-самоучка, который обожает всяческие эксперименты с продуктами. Благодаря своему любопытству и желанию понять химические и физические…
Творожное бланманже — это очень неповторимый и нежный десерт. Маленькие дети уж точно будут очень довольны. Для приготовления творожного бланманже понадобится: 250 г творога; 0,5 стакана…
Для любителей желейных десертов посвящается! Ингредиенты: банка ананасов; 0,5 л ананасового сока; 400 г творога; 200 г сметаны; 1/2 банки сгущенки; 25 г желатина; ванилин и…