Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро.
Ингредиенты:
- куриное яйцо — 1 шт.;
- коровье молоко — 5 ст. л.;
- растительное масло — 3 ст. л.;
- порошок какао — 2 ст. л.;
- сахар — 7 ст. л. (4 — для бисквита и 3 — для крема);
- пшеничная мука — 3 ст. л.;
- крахмал — 1 ст. л.;
- разрыхлитель — 1 ч. л.;
- вишни без косточек — 100 г;
- сметана — 150 г;
- шоколад для обсыпки.
Бисквитный тортик за 3 минуты: пошаговый рецепт
- В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар. Затем добавьте какао.
- Муку, крахмал (если нет крахмала, можете смело класть только 4 ст. л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
- Затем добавьте растительное масло и молоко. Размешайте до получения жидкого теста.
- Тесто вылейте в чашку (миску), объемом не меньше 500 мл, положив на дно пергамент. Поставьте в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность (1000 Вт). Также вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки.
- Разрезала бисквит на 3 части и смазать коржи взбитой сметаной с сахаром и вишней. Сверху посыпать тертым шоколадом.
- Все! Бисквит готов, посыпьте сахарной пудрой и подавайте к кофе или чаю.
