Постный майонез домашнего приготовления
Майонез был придуман в 1758 изобретательным поваром герцога-кардинала Ришелье во время военных действий при ограниченной возможности выбора продуктов. В состав этого известного холодного соуса входит…
Свекольный салат с черносливом «Гренадер»
Ингредиенты 3 вареных картофелины среднего размера 1 крупная вареная свекла 200 г. отварного мяса 2 вареных моркови 100 г. чернослива майонез для прослойки соль Приготовление…
Фаршированные ракушки
Ингредиенты 4 спелых помидора (400 г) 250 г ракушек (Conchiglie) соль 2 зубчика чеснока 1 ст.л. растительного масла 300 г говяжьего фарша 1 ч.л. томатной…
Надоела заляпанная плита с пригоревшим жиром? Мы научим тебя наводить чистоту…
Как очистить кухонную плиту от жировых пятен и нагара? Со временем каждая хозяйка задается этим вопросом. Сегодня наша редакция подскажет, как обойтись без дорогих химических…
Стоит добавить этот ингредиент, чтобы картофель буквально таял во рту!
Блюдом из картофеля нынче никого не удивишь. Но, поверь, банальный картофель может заиграть совершенно новыми гранями вкуса, если приготовить его по рецепту от «Супер шеф!».…
Традиционная греческая муссака
Мусака — это невероятно вкусно. Будьте готовы к тому, что рецепт непростой: блюдо точно получится, но потребуется больше времени и ингредиентов, чем на обычный ужин.…
Используем колу в бытовых делах. Это в 100 раз лучше, чем пить ее!
Наверно, каждый из нас знает, насколько вредна для нашего организма кола. Она не приносит ни капли пользы, а только убивает наше здоровье. Редко можно встретить…
Самые нежные куриные котлетки
Этот рецепт мы узнали у шеф-повара одного из столичных ресторанов, в который, раз попробовав это блюда, гости приходили за ним многократно. Котлетки по этому рецепту…
Каннеллони с мясной начинкой под соусом бешамель
Каннеллони — паста в виде толстых трубочек, которые в итальянской кухне фаршируют разными начинками и запекают под разными соусами. Сегодня мы приготовим их с мясом…
Мои вкусовые рецепторы в восторге… Пожалуй, самый изысканный способ использования лимона!
Чтобы побаловать себя и близких изысканной французской выпечкой, не обязательно лететь в Париж или бежать в ближайшую французскую пекарню за углом. Достаточно воспользоваться нашим простым…