Шампиньоны с чесноком
Есть такие универсальные закуски, которые хоть к картофельному пюре добавляй, хоть на фуршетный стол подавай. Жареные шампиньоны аl Аjillo как раз из такого разряда. Загадочный…
Густой грушевый джем
Редакция «Супер шеф» ответственно заявляет: хорошего джема много не бывает. Как же не воспользоваться возможностью и не приготовить еще одну баночку вкуснятины? На этот раз…
Делюсь обалденным рецептом засолки помидор в литровые банки. Очень вкусно!
Волшебный вкус! Состав и приготовление: Банки стерилизуем и укладываем в них 1-2 зубчика чеснока, добавляем листик лаврушки и кладем небольшие помидоры. Заливаем помидоры кипятком и…
Маринованные зеленые помидоры
Если у вас остались помидоры, которые не успели покраснеть, не спешите их выбрасывать. Из таких овощей можно приготовить превосходное блюдо, которое покорит всех, кто хоть…
Быстрый маринад для помидоров
Это удивительно, но в сезон свежих овощей иногда хочется побаловать себя какой-то вкусной закруткой. Чтобы не бежать в магазин за банкой помидоров или огурцов, хозяюшки…
Что приготовить из груш на зиму – 20 рецептов вкусных и полезных заготовок
Джем, варенье, повидло, компот – это и многое другое можно приготовить на зиму из груш. Заготовки, рецепты которых вы найдете в нашей подборке, можно использовать…
Огурцы в листьях хрена
Каждая радушная хозяйка всегда старается подать к столу закуски из заготовок собственного производства. Представляем интереснейший рецепт закрутки огурцов, который вполне может стать вашим любимым. Огурцы…
Остренькая заготовка на зиму — баклажаны по-грузински
Приготовление: баклажаны — 1 кг; сладкий болгарский перец — 400 г; масло растительное — 100 г; чеснок — 1 головка; перец горький — 1 шт.;…
Хрустящие малосольные кабачки
Малосольные кабачки очень легко сделать дома. Они получатся хрустящими и в меру солеными с легким ароматом чеснока. Отличная закуска для компании гостей. Ингредиенты: кабачки –…
Самые вкусные заготовки из слив на зиму
Аджика со сливами на зиму Ингредиенты: 2 кг слив; 3 головки репчатого лука; 1 перец чили (небольшой стручок); 5 шт болгарского перца; 4 зубчика чеснока;…