Kapmoфeльнaя кoлбaca- эmo нeвepoяmнaя вкуcняmuнa!!!
Бульбянaя кішкa пoявuлacь в нaцuoнaльнoй куxнe в XІX вeкe c pacпpocmpaнeнueм кapmoфeля (бульбы), кomopый в Бeлapуcu нaзывaюm «вmopым xлeбoм». Пpomomuпoм кішкі uз кapmoфeля былo eщe…
Привезла из Венгрии рецепт, к которому возвращаюсь каждое лето! Просто пальчики оближешь!
Давайте забудем о стандартных запеканках хотя бы на несколько минут. Даже новичку под силу выложить овощи в несколько слоев и отправить в духовку. Согласитесь, такие…
Никогда не любила баклажаны, но когда подруга приготовила это блюдо, не смогла удержаться!
Как мы только не готовили уже баклажаны! Но с каждым днем появляется всё больше и больше интересных рецептов с этим продуктом. Сегодня мы хотим рассказать…
Персики на зиму
Сегодня очень многие хозяйки отказываются от консервирования, которое отнимает так много сил и времени, в пользу замораживания фруктов и овощей. Взять, к примеру, персики. Можно…
Топ-9 национальной грузинской кухни
Что такое грузинская кухня? Шашлык, харчо, сациви — мясо и мясо. Так считают многие. На самом деле основа грузинского рациона — сыр, фасоль, орехи и…
Грибы на кухне: базовые правила приготовления
Грибы занимают важное место в кулинарии. Их запекают, варят, жарят и тушат. Способ обработки во многом зависит от разновидности грибов и того, в каком виде…
Как приготовить рыбу так, чтобы она не подгорела и не пересушилась
Все что касается мудреных блюд и превращения кухни в подобие химической лаборатории — это по части кулинарных маньяков. Было бы вполне логично предположить, что томить…
Прошутто, хамон, бекон: что нужно знать о лучших мясных закусках
Соленый и копченый свиной окорок, нарезанный на тонкие кусочки, принято называть ветчиной. Но настоящие знатоки в курсе, что думать про каждый соленый кусок свинины как…
Как готовить и есть раков
Своеобразный, но от этого не менее вкусный продукт – обычные раки – достоин каждого комплимента, отпущенного в его адрес. Еда для вечеринки или закуска для…
9 способов приготовить утку
Утка принадлежит к водоплавающим птицам, и как любой представитель этого семейства, она обладает большими запасами подкожного жира. В процессе приготовления жир вытапливается и его можно…