Домашняя докторская колбаса
Легендарную докторскую колбасу начали изготавливать еще в 1936 году на Московском мясоперерабатывающем комбинате им. А. И. Микояна. Интересно, что ее название вполне обоснованно, ведь диетический…
Запеканка из фарша и картофеля
Наверное, каждая хозяйка хотя бы раз попадала в такую ситуацию: задержалась на работе, вышла — а магазин закрыт. Приходится варить «кашу из топора» из тех…
Блюда из фарша
Из мясного фарша можно приготовить огромное количество вкусных и довольно оригинальных блюд, но часто мы ограничиваемся обычными и довольно скучными котлетами. Поэтому «Супер шеф» сделал…
Курица под соусом
У каждого повара свой особый секрет приготовления курицы. И каждый пытается доказать, что даже из этого неприхотливого продукта можно приготовить настоящий кулинарный шедевр. Как готовите…
Фаршированная курочка шампиньонами и запеченная в фольге — аромат сбивает с ног!
Ингредиенты: Курица — 1 тушка Шампиньоны — 4 крупных Чеснок — 1-2 зубчика Лук — 2 средних Масло оливковое — 1 ст.ложка Сметана — 2…
Тушеная говядина с подливой
Говядина по этому рецепту получается идеально мягкой, нежной, с насыщенным ароматом болгарского перца. Пальчики оближешь! Ингредиенты: Говядина 600 гр; Лук репчатый 1 шт; Морковь 1…
Вкуснейшие пельмени из теста с зеленью
Этот вариант пельменей увидела, когда гостили у родственников на Дальнем Востоке. По вкусу, отменные получаются. А аромат какой! Ингредиенты ✓ мука — примерно 600 г;…
Прекрасный рецепт пирога из лаваша с фаршем: это блюдо достойно любого стола!
Фарш может быть любой — жирный свиной или нежный куриный, всё зависит от ваших предпочтений. Для заливки можете использовать как сметану, так и майонез, что…
Бесподобный ужин из курицы, запеченной с гречкой
Представляем вам отличный рецепт к ужину. Курица с гречкой отлично сочетается. В этой каше много полезных веществ, а в курице много белка. Гречка, которая пропитывается…
Продукты-помощники, способные сделать мягким и сочным любое мясо
Даже самое лучшее мясо нужно уметь хорошо приготовить, чтобы оно получилось нежным и сочным, а уж если попался жесткий кусок, то придётся прибегнуть к некоторым…