Жульен с курицей и грибами
Ингредиенты: 1/2 куриной грудки 150 гр. шампиньоны (или лесные) 1 шт. репчатый лук (большого размера) 250 гр. сыр (Сулугуни или полутвердых сортов) 1/2 стакана сливкок…
Как украсить винегрет: оригинальные идеи к знакомым рецептам
Винегрет, оливье по-русски, селедка под шубой, мимоза и прочие знакомые нам с детства домашние блюда, которые в нашем советском прошлом и суровые 90-е были самыми…
Яблочно-вишневый глинтвейн
Ингредиенты: яблочный сок 350 мл вишневый сок 350 мл чай черный 3 ч.л. вода 600 мл сахар коричневый 2 ст.л. мандарины 1 шт. имбирь 4…
СКУМБРИЯ ПО ВКУСУ, КАК КРАСНАЯ РЫБА
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями. Такой рыбки хочется еще и еще. Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат…
Печенье «Кофейное наслаждение»
Ингредиенты: ● 60 гр. размягченного сливочного масла ● 3-4 ст.л. сметаны ● 3 ст.л. сахара ● 2 ч. ложки какао (несладкого) ● 1 ст.л. свежезаваренного…
Воздушное дрожжевое тесто «как пух»
По этому рецепту можно напечь восхитительных пирогов, пиццы и сдобных булочек: в последнем случае увеличьте втрое количество сахара и приправьте его ванилином. Берем: 1…
Слоеный салат «Ромашковое поле»
Очень красивый слоеный салат из довольно простых ингредиентов, и при этом невероятно вкусный. А колоритное оформление с красочными ромашками всегда поднимет настроение, подарит радость и…
Террин со свининой и курицей
Ингредиенты: ● Свиной фарш – 900 г ● Филе куриной грудки – 3 шт. ● Лук – 4 шт. ● Фисташки – 50 г ● Яблоко – 1 шт. ● Тимьян…
Этот пирог понравится даже тем, кто не любит творог! Всегда удается на славу…
Сегодня на десерт «Супер шеф!» предлагает приготовить королевскую ватрушку с какао. Выпечка получается нежной, воздушной, ароматной и бесподобно вкусной. Начинка ватрушки чем-то напоминает суфле или пудинг, а вкус…
Эклеры, рецепт которых, проверен годами
Эклеры, от одного только названия пробуждается аппетит, и все вкусовые рецепторы. Вот скажу вам сразу, никогда не испытывала трудностей с их приготовлением, потому-что у меня…