Вкусное и изысканное блюдо без особых проблем — грибы запеченные в сметане.
Ингредиенты:
- грибы — 600 г;
- картошка — 3 шт.;
- лук — 2 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- маргарин — 30 г;
- масло кукурузное — 40 мл;
- сметана — 300 г;
- соль — 3 г;
- перец молотый — 1 г;
- горшочки — 3 шт.
Грибы, запеченные в сметане: пошаговый рецепт:
- Картошку очистить, нарезать дольками, слегка посолить и уложить на дно горшочков.
- На маргарине обжарить нарезанный кольцами лук и поместить на картошку с жиром.
- На лук с картошкой выложить сметану.
- На кукурузном масле обжарить с солью, перцем крупно нарезанные грибы и выложить на сметану.
- Горшочки поместить в духовой шкаф на полчаса. Температурный режим установить 190 градусов.
Приятного аппетита!
