На первый взгляд, простой рецепт, и на второй тоже. Вы сможете в этом убедиться, когда приготовите из листа лаваша два вкуснейших рулета. Первый можно преподнести как основное угощение, а второй как добавку. И поверьте, ни кусочка не останется!
Ингредиенты
- 1 лаваш
- 3 ст.л. томатной пасты
- 3 ст.л. майонеза
- 150 гр. сыра
- 250 гр. ветчины
- 50 гр. зелени
- 150 гр. помидоров черри
- 1 сладкий перец
- 1 яичный желток
Шаги
- Шаг 1
Развернутый лист лаваша разрезать вертикально пополам. Проделать следующие действия с каждой из половинок
- Шаг 2
Смазать томатной пастой, майонезом, посыпать тёртым сыром, равномерно распределить по поверхности лаваша кусочки ветчины, по желанию посыпать зеленью, выложить на ветчину нарезанные кольцами помидоры черри и нарезанный соломкой сладкий перец
- Шаг 3
Завернуть края листа лаваша внутрь и скрутить его в рулет
Шаг 4
Уложить рулеты на противень, выстеленный пекарской бумагой, смазать их взбитым яичным желтком, выпекать в духовке 15 минут при 180 градусах по шкале Цельсия
Приятного аппетита!
