Видео Еда Самопознание Сладости Советы

Меринга в микроволновке за 5 минут

bez-imeni-1-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno

1-3___600x450

Раньше приготовить вкусное безе было настоящей проблемой — требовалось постоянно проверять температуру воды, что неудобно. Сейчас Супер шеф поделится способом, который вам явно придётся по душе! Сделать безе для родных и друзей не составит труда. Блюдо также можно приготовить, если пришли гости, а их нечем угостить.

Рецепт на русском под видеорецептом на английском:

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • по вкусу — сахарная пудра

Шаги

  • Шаг 1

    Разбить яйцо над тарелкой

  • Шаг 2

    Накрыть желток чашкой, отделить белок, слив его в сахарную пудру

  • Шаг 3

    Взбивать белок и сахарную пудру 2-3 минуты

  • Шаг 4

    Разделить смесь на мелкие части, придать необходимую форму. Безе размером с маленькие шарики сформировать на бумажном полотенце и положить в микроволновку.
    Совет: Не нужно расставлять шарики близко друг к другу, учтите, они увеличатся в размерах.

  • Шаг 5

    Включить микроволновую печь на 1-2 минуты

    Шаг 6

    По желанию украсить фруктами

    Источник