Выпечка Еда Самопознание Сладости Советы

Очень красивое домашнее печенье с яблоками

bez-imeni-1-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno-vosstanovleno

Это невероятно красивое домашнее печень с яблоками не оставит никого равнодушным, а обычное чаепитие станет настоящим праздником вкуса и аромата! На первый взгляд может показаться, что приготовить такую красоту сложно, но на само деле это просто. Я сейчас вам расскажу, и вы убедитесь сами!

Ингредиенты:

Для теста:

  • Маргарин — 200 грамм;
  • сахар — 120 грамм;
  • яйцо — 2 штуки;
  • молоко — 100 миллилитров;
  • разрыхлитель — 2 чайные ложки4
  • щепотка соли;
  • ваниль по вкусу;
  • цедра из одного лимона;
  • мука — 500 грамм.

Для начинки:

  • Килограмм яблок;
  • сахар — 6 столовых ложек;
  • сливочное масло — 2 столовые ложки;
  • сок половины лимона;
  • вода — 30 миллилитров;
  • по вкусу можно добавить корицу.

Очень красивое домашнее печенье с яблоками. Пошаговый рецепт:

  1. Яйца перетрите с сахаром, добавьте размягченный маргарин, еще раз перетрите. Добавьте молоко, цедру с лимона и ваниль. Муку смешайте с разрыхлителем. Добавьте смесь из муки в жидкую семь, и перемешивая замесите тесто.
  2. После заверните его в пищевую пленку, и отправьте в  холодильник на 30 минут.
  3. Пока тесто стоит в холодильнике, приготовьте начинку: очищенные яблоки от кожуры и сердцевины натрите на терке.
  4. К натертым яблокам добавьте воду, сахар, сок лимона и масло. Поставьте на огонь, доведите до кипения, и варите на медленном огне, пока не выпарится жидкость.
  5. Достаем из холодильника слегка охлажденное тесто, отщипываем маленький кусочек, и раскатываем круглую лепешку. Из лепешки вырезаем треугольники.
  6. В каждом треугольнике ножиком сделайте разрезы (смотрите как на фото), выложите охлажденную начинку, и заверните треугольник сначала с одной стороны, затем с другой.

7.yz0opa4dnqc8. Духовку разогрейте до 180°С, и отправьте туда наши печеньки запекаться на 15-17 минут.

При подаче на стол печенье с яблоками присыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита! Готовьте вместе с «Супер шеф«, у нас все вкусно!

Источник