У «Супер шеф» есть для вас универсальный рецепт приготовления оладьей. Оладьи на воде легко и быстро готовятся и получаются настолько нежные и воздушные, что не описать словами. И, кстати, они великолепно подойдут к завтраку в пост. Уж легче способа, чем этот, просто не существует. Убедитесь сами!
Ингредиенты:
- одна чайная ложка соли;
- 10 грамм дрожжей;
- масло растительное — 2 столовые ложки;
- две столовые ложки сахара;
- 400 миллилитров воды;
- мука — 3,5 стакана.
- ваниль — 5 грамм
Оладьи на воде. Пошаговый рецепт
- Муку обязательно нужно просеять.
- Нам нужно взять большую и глубокую посуду.
- Вливаем туда теплую воду и растворяем дрожжи. Эта смесь должна постоять 10 минут.
- Затем в дрожжевую воду добавляем соль, сахар, ваниль и растительное масло. Хорошо смешиваем.
- И постепенно, маленькими порциям прибавляем муку.Замешиваем тесто.
- Накрываем тесто кухонным вафельным полотенцем и ставим в теплое место, чтобы оно подошло.
- Жарим на растительном масле, на разогретой сковороде.
Оладьи на воде получатся даже у новичков. Подавать к столу можете, с чем душа пожелает. Это может быть:= варенье или джем, сметана или мед, какао или молоко. Этот вкус — просто удовольствие души. Ваши родные вам будут благодарны за такой завтрак. В следующий раз порадуйте их оладушками на кефире, узнав предварительно все секреты их пышности. Приятного аппетита от «Супер шеф»!