Подборка красивых салатов

Мы приготовили для вас подборку красивых салатиков. Отличные рецепты для праздничного стола!

1. Салат «Русский»

Салат слоями. Каждый слой (натереть на терке, или мелко порезать) под майонезом.

• 1слой — отварной картофель
• 2слой — лук репчатый
• 3слой — горошек зеленый
• 4слой — морковь отварная
• 5слой -мясо отварное или колбаса
• 6слой- белок

Сверху оформить салат консервированными огурцами,натертыми на мелкой терке и желтком.

Украсить цветами из моркови и звездочками из яйца. Соль и перец по вкусу.

2. Салат с черносливом

Салат слоями,каждый слой под майонезом,соль по вкусу.

• 1слой-крабовые палочки
• 2слой-отварные яйца
• 3слой-сыр
• 4слой-чуть сливочного масла
• 5слой- мелко нарезанный чернослив
• 6 слой — крабовые палочки.

Все натереть на терке. Украсить маслинами.

3. Салат из редьки

Ингредиенты:

• 1 большая зелёная редька’
• 2-3 картофилины
• 2-3 небольшие морковки
• 1-луковица.
• 1-банка консервированного горошка
• зеленый лук
• 200гр- майонеза.

Приготовление:

1. Картофель отварить,очистить,натереть на терке.
2. Яйца отварить,почистить и натереть на терке.
3. Редьку и морковь потереть в отдельную миску на мелкой терке.
4. Луковицу мелко порезать и залить на несколько минут кипятком,чтобы ушла горечь.
5. Выкладываем слоями на блюдо: картофель майонез, редька майонез, морковь майонез, лук майонез, яйца майонез, зеленый горошек.

Получается легкий и в тоже время сытный салатик,сочный,вкусный.

4. Салат с кальмарами

Салат слоями:

• Картофель отварной-4шт-на крупной терке, майонез.
• Огурцы малосольные-3шт –на крупной терке, майонез.
• Морковка вареная- 2шт- на крупной терке, майонез.
• Кальмары отварные-250гр- соломкой, майонез.
• Яйцо-4шт.- на крупной терке, майонез.
• Икра красная- 2ст. ложки. Для украшения.

5. Салат «Морское чудо»

Всё укладываем слоями:

• 1- картофель отварной на крупной терке.
• 2- Майонез.
• 3- Яйцо отварное на крупной терке.
• 4- Майонез.
• 5- Филе форели малосолёной –кубиком.
• 6- Майонез

Для украшения икра.

Если нужен высокий салат, то можно повторить слои.

6. Салат «Праздничный»

Ингредиенты:

• 500 г вареного куриного филе
• 2 плавленных сырка
• 3 вареных моркови
• 5 вареных яиц
• 200 г твердого сыра
• майонез, зелень.

Приготовление:

1. Филе отварить, нарезать
2. Плавленные сырки, яйца и морковь натереть на терке, смешать с майонезом.
3. Выкладывать на блюдо слоями: часть куриного филе, сверху часть смеси из сырков, яиц и моркови. Повторить.
4. Готовый салат посыпать тертым сыром, украсить и дать пропитаться.

Источник