Сочетание куриного мяса с нежным сыром, разбавленное свежестью зеленого винограда и пикантностью грецких орехов делает этот салат отличным праздничным блюдом. Готовится салат быстро и получается довольно красивым и изумительно вкусным.
Ингредиенты на 2 порции:
филе 150 грамм;
яйца 3 шт.;
сыр твердый 100 грамм;
грецкие орехи 50 грамм;
майонез по вкусу;
виноград 100 грамм.
Приготовление:
1) Куриное филе отварить в подсоленной воде и мелко нарезать.
2) Грецкие орехи измельчить с помощью блендера либо кухонной скалки и обжарить на сухой сковороде.
3) Сыр натереть на терке.
4) Яйца отварить и мелко нарезать.
5) Выложить салат слоями: курица, майонез, яйца, майонез, орехи, майонез, сыр.
6) Поставить салат в холодильник для пропитки на 40-60 минут.
7) Виноград нарезать пополам и аккуратно извлечь косточки.
8) Перед подачей, украсить салат половинками винограда.
***
Приятного аппетита!
