На каждом праздничном столе присутствует несколько видов салатов, которые являются прекрасным дополнением к основным блюдам. Их можно готовить каждый день, подавая к завтраку, обеду или ужину. Разнообразие рецептов салатов просто невероятное, остается только выбрать по своему вкусу. Некоторые из них могут быть легкими и употребляться как закуски, другие же настолько питательные, что заменяют основные блюда. Готовят салаты из множества ингредиентов – мяса, рыбы, овощей, фруктов и зелени. Но главное их достоинство – это то, что они содержат очень много витаминов, которые так полезны и важны для человеческого организма. Сегодня мы поделимся с вами рецептом невероятно вкусного и нежного салата, который станет хорошим украшением вашего стола.
Ингредиенты:
Шампиньоны — 500 г.
Лук — 1 шт.
Грудка куриная — 1 шт.
Огурец — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Кукуруза (консервированная) — 1 банка.
Соль — по вкусу.
Майонез — по вкусу.
Приготовление:
Грибы нарезать пластинами, лук — кубиком. Обжарить по отдельности на растительном масле, остудить.
Куриную грудку отварить, остудить, нарезать соломкой.
Яйца сварить вкрутую, охладить, нарезать кубиком.
Огурцы нарезать кубиком.
С консервированной кукурузы слить жидкость.
Все ингредиенты смешать в чашке, добавить соль по вкусу. Заправить майонезом.
Салат получается легким и вкусным.
Приятного аппетита!
