Когда жарко, так жарко, что Вы едва можете это выдержать, все, чего мы хотим – это съесть или выпить что-то холодное. И если Вы хотите свести потребление калорий до минимума, тогда мы поделимся рецептом, Вам понадобится лишь 1 ингредиент. Все, что Вам нужно – это очищенный и нарезанный кубиками арбуз без косточек. Вот что Вы должны сделать:
Разложите кубики арбуза на листе для выпечки 9 «x13» одним слоем. Затем поместите этот противень в морозильник на 2 часа, чтобы арбуз полностью замерз.
Достаньте лоток из морозильной камеры. Затем, разделив примерно на 4 части, добавьте арбуз в кухонный комбайн и сделайте из него пюре.
Выложите пюре в емкость, утрамбуйте при помощи шпателя или деревянной ложки. Продолжайте до тех пор, пока весь арбуз не будет в кастрюле.
Поместите кастрюлю (-и) в морозильник еще на один-два часа. Перед применением выньте из морозильника, оставьте при комнатной температуре на 5 минут, затем вытащите при помощи ложки для мороженного. Вкусно!
Мы с мужем обожаем этот арбузный сорбет. Нам особенно понравилось то, что он был сладким, без добавления сахара. Это, безусловно, помогает охладиться в летние месяцы, но не добавляет сантиметров на талии!
Не забудьте поделиться этим рецептом с близкими!
