Рецепт этого сытного пирога мне достался от моей бабушки. Пироги у нее всегда были очень вкусные. Советую вам обязательно попробуйте приготовить этот невероятно сытный и вкусный пирог, не пожалеете! Поверьте ваши домочадцы остануться довольны.
Ингредиенты:
- Картофель — 5 штук;
- Лук — 2 головки;
- Окорочок — 1 штука;
- Яйца — 2 штуки;
- Сметана — 100 грамм;
- Майонез — 100 грамм;
- Мука — 1 стакан-2 яйца;
- Сода — пол чайной ложки;
- Соль, перец — по вкусу.
Сытный пирог. Пошаговый рецепт:
- Для начала займемся разделкой окорочка, его необходимо нарезать на небольшие кусочки. Можно соломкой можно кубиками. Как вам больше нравиться.
- Нарезанное мясо нужно посолить, поперчить.
- Лук чистим, шинкуем тонкими полукольцами
- Картофель моем, чистим и нарезаем тонкими кругляшками. Солим, перчим по вкусу.
- Противень необходимо смазать маслом, и присыпать слегка мукой.
- Первым слоем кладем картофель.
- Затем идёт куриное мясо, сверху лук.
- В глубокую тарелку разбейте яйца, туда же отправляем сметану, муку и соду. Солим, перчим по вкусу.
- Все хорошо перемешиваем, и заливаем сверху.
- Отправляем в духовку на 1 час. Готовим при 190 градусах.
Приятного аппетита!
Надеюсь прочитав этот потрясающе вкусный рецепт вы не станете засиживаться на диване, а отправитесь его готовить. Готовьте только самое вкусное и лучшее с командой