Тарталетки с сыром и грибами
Ингредиенты: Готовые тарталетки — 16-20 шт. Сыр — 300 г Шампиньоны — 300 г Лук репчатый — 2 шт. Отварные куриные окорочка — 2 шт.…
Жульен с курицей и грибами
Ингредиенты: 1/2 куриной грудки 150 гр. шампиньоны (или лесные) 1 шт. репчатый лук (большого размера) 250 гр. сыр (Сулугуни или полутвердых сортов) 1/2 стакана сливкок…
Как украсить винегрет: оригинальные идеи к знакомым рецептам
Винегрет, оливье по-русски, селедка под шубой, мимоза и прочие знакомые нам с детства домашние блюда, которые в нашем советском прошлом и суровые 90-е были самыми…
Кролик, запеченный с розмарином и оливками
Ингредиенты: Кролик 700 г Чеснок 5 зубчиков Оливки 150 г Вино белое 250 г Винный уксус 100 мл Лук репчатый 1 шт. Розмарин по вкусу…
Сырные блины с зеленью
Ингредиенты • Молоко — 1,5 стак. • Яйцо — 2 шт. • Мука — 1 стак. • Сыр — 150 г • Соль — 1…
СКУМБРИЯ ПО ВКУСУ, КАК КРАСНАЯ РЫБА
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями. Такой рыбки хочется еще и еще. Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат…
Слоеный салат «Ромашковое поле»
Очень красивый слоеный салат из довольно простых ингредиентов, и при этом невероятно вкусный. А колоритное оформление с красочными ромашками всегда поднимет настроение, подарит радость и…
Террин со свининой и курицей
Ингредиенты: ● Свиной фарш – 900 г ● Филе куриной грудки – 3 шт. ● Лук – 4 шт. ● Фисташки – 50 г ● Яблоко – 1 шт. ● Тимьян…
Этот пирог понравится даже тем, кто не любит творог! Всегда удается на славу…
Сегодня на десерт «Супер шеф!» предлагает приготовить королевскую ватрушку с какао. Выпечка получается нежной, воздушной, ароматной и бесподобно вкусной. Начинка ватрушки чем-то напоминает суфле или пудинг, а вкус…
Сливочный паштет из куриной печени
Ингредиенты: ● Сливки для взбивания – 400 г ● Масло сливочное – 100 г ● Куриная печень – 400 г ● Чеснок – 15 г ● Соль – 5 г…