Эклеры, рецепт которых, проверен годами ! Никогда не испытывала трудностей с их приготовлением, потому-что у меня есть старый семейный рецепт, который меня не подводит..
Ингредиенты: Тесто: Вода — 1 стакан; соль — щепотка; маргарин — 125 грамм; мука — 1 стакан; яйцо — 6 штук. Крем: молоко — 0,5…
