Ингредиенты:
- 5-7 шт картофеля среднего размера
- 2 яичных белка
- паприка
- соль по-вкусу
Приготовление:
1) Картофель почистить, вымыть и нарезать брусочками толщиной около 1 см.
2) Яичные белки взбить с солью до мягких пиков.
3) Вылить белки в порезанный картофель и хорошенько перемешать.
4) Взять противень и застелить пергаментной бумагой. Выложить на него картофель и посыпать паприкой.
5) Духовку разогреть до 180 градусов и печь картофель до румяной корочки.
***
Приятного аппетита!
