Ингредиенты:
- 0,5 кефира;
- 3 ст.ложки манки;
- 2-3 яйца;
- мука;
- соль,сахар,
- 1 ст.ложка раст.масла;
- 1/2 Чайной ложки соды.
Приготовление:
Подогреть кефир до 38 С.
Все ингредиенты смешиваем, добавляем соду, погашенную кипятком. Выпекаем сразу на раскаленной сковороде с двух сторон.
По желанию добавьте изюм.
Приятного аппетита !!!
