Ингредиенты:
- 2 стакана муки,
- 250 г творога,
- 2 яйца,
- 1 ч.л. соды гашен. уксусом,
- 2 ч.л. масла подсолнечного,
- фарш для начинки,
- специи по вкусу
Приготовление:
1. Берем творог, яйца, стакана муки, масло подсолнечное, добавляем соду гашенную уксусом все это тщательно вымешиваем.
2. Получившиеся тесто кладем в мешочек и даем постоять мин 20-30, достав их мешочка еще раз разминаем его.
3. Раскатываем тесто, на него выкладываем фарш.Скручиваем в трубочку и нарезаем на кусочки по 1 см. Жарим на сковородке в большом кол-ве подсолнечного масла
Приятного аппетита!
